Vin de France
La dénomination "Vin de France" a été créé en 2009 en remplacement de la mention "Vin de table".
Sur l'étiquette, les vignerons ne peuvent pas mentionner la région et l'appellation, mais doivent indiquer le cépage et le millésime.
En revanche, ils ont la liberté de mélanger les vins et les cépages qu'ils souhaitent.
Ils nous proposent donc des vins de qualité en s'éloignant du cahier des charges de l'AOC, de manière à exprimer leur créativité.
Empressez-vous de les découvrir !
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Dominique Andiran -...
Dominique Andiran, ancien moniteur de ski et de voile, s'installe en 1988 à Montréal, dans le Gers, pour laisser libre cours à sa passion.
" Marcher à l'instinct, faire confiance à la vigne" telle est sa philosophie, que le travail soit le plus naturel possible.
Le domaine est labélisé en agriculture biologique ECOCERT.
Une multitude de cépages constitue les 7 hectares du vignoble regroupés sur 3 communes (85% en blancs et 15% en rouge).
Pour lui, l'oxydation n'a plus de secret. Il produit des vins purs, naturels, profonds, vivants, uniques, de véritables pépites.
