Vin Blanc Liquoreux - Vin Bio - 2017 - Jurançon - Terroir de la Cerisaie Vendange Tardive - Clos Thou - Bouteille de 75 cl

Domaine: Clos Thou
Nom du vin: Cuvée Terroir de la Cerisaie - Vendange Tardive
Région: Sud-Ouest
Appellation: Jurançon
Couleur: Blanc
Cépages: 100% Petit Manseng
Millésime: 2017
Garde: 20 ans et plus
Contenance: 75 cl.
Degré d'alcool: 13% vol.

Le nez libère des arômes complexes de fruits frais et cuits: mangue, passion, ananas...
La bouche est grasse, équilibrée, liquoreuse avec une grande complexité aromatique, soutenue par une fin de bouche acidulée et d'une belle longueur.
Ce vin peut se déguster dès l'apéritif, avec un foie gras, une sauce blanche, des fromages à pâtes bleues, des desserts au chocolat ou à base de fruits exotiques.
Servir entre 10°C et 12°C.